澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种，通体火红色，爪为金**，肉质*为鲜美。既然是美味的食材，我们来了解一下澳洲龙虾多少钱一斤，其实在墨尔本买的话45-60刀吧，和人民币300多一斤，现在我国市场批发价在200——400元之间，酒店销售价在600——1000元之间，也有销售超过这个价格的，请自行判断价格是否合适。
澳洲龙虾按一只的重量算价格~可以问清楚当地每斤多少钱然后换算。
龙虾是海洋中*大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海，以广东南澳岛产量*多，夏秋季节为出产旺季。
龙虾一般体长30厘米，体重500克左右(*重的可达5千克)，体粗壮，圆柱形，略扁平，身体呈橄榄色并密布白色小点;整个身体分为头**和腹部两部分：头**发达，头胸甲坚硬多棘刺，两对触角较长，尤其是**对触角更长，头**的五对步足也较发达，触角和步足展开很角神话里的龙，故得名;腹部较短，五对游泳足**本退化，尾部有尾肢。
消费者在选购澳龙的时候，应该将澳龙和纽龙(新西兰龙虾)区别开来，纽龙多为暗红色或黑色或草色，爪红色。与澳龙极为相似，但宽度和肥壮程度均不及澳龙。市面的所谓“澳龙”多为纽龙。
食用澳洲龙虾的注意事项是虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
去澳洲不能错过澳洲大龙虾
去年去了次澳洲，黄金海岸-凯恩斯-大堡礁-悉尼一圈玩下来，上天入海都来了个遍，坐热气球，抱考拉，水下摩托艇，每天都很丰富也很累!不过澳洲消费真心高!
跑题了!言归正传
在悉尼海鲜市场吃了正宗澳龙，2吃，刺身和龙虾意面!
澳洲小生蚝也非常美味关键很新鲜!
在凯恩斯还吃了熔岩牛排，自己在很烫的石头上烤牛排，好有feel哦!
相信大家来日本玩除了日本是购物天堂以外还有就是美食了。*近各大百货商店还设置很多休息座位，到地下食品区，你可以买现做好的美味佳肴和甜品在提供的免费桌上品尝，我*喜欢的是红酒区和啤酒区，可少量单点，配着佳肴，再理想不过了。
今天与闺蜜去了伊势龙虾店，位于难波市中心的【伊勢海老中納言難波】其实相比于日本的大螃蟹，我更钟意龙虾，和澳洲的龙虾相比它的身体明显是小了很多。但是口感比澳洲龙虾细腻和有弹力。如果尝试刺身你就可知道它的口感[吧唧R]
伊勢海老中納言中午的套餐可算是很丰富的了，前菜是龙虾沙律，龙虾味沙律酱，很有食欲，然后就是龙虾刺身，你可看出龙虾肉是透明的，虾头眼睛还是会动的。
肉质鲜嫩好有弹力[赞R][赞R]接下来就是半只龙虾伽罗炸，里面是南瓜泥和龙虾肉。炸得酥酥的，很甜口。等刺身吃完了，龙虾头用来做味噌汤，味噌汤是红味噌和白味噌和在一起，所以不习惯喝味噌汤的人也会觉得可口。觉得还不够可以选有铁板烧牛肉套餐。主食可挑寿司或お茶漬け，龙虾味。*后还有甜品咖啡，是不是很丰富呢?[害羞R]
